大白菜和玉米怎么吃大白菜和玉米怎么吃最好丹桂

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1、补充少许油，将香菇和姜片倒入锅中炒香，再加入白菜梗、胡萝卜丝、木耳炒软。加入3/4的蛋酥和白菜叶炒匀，再倒入香菇水，盖上盖子大火烧开后转小火焖煮3分钟。加上2g盐和鸡粉炒匀即可。装盘时撒上剩下的蛋酥装饰，整道菜就完成了~。蛋酥焦香而酥脆，煮汤时不仅可以提鲜，还可以吸附其他配菜的香味。连着白菜一起入口是最佳的吃法。

2、一个爽脆多汁，一个鲜香耐嚼，口感和香气转换交替，让人吃再多也不觉得腻~。炒蛋酥时，油要比平常炒菜时放多一点。木耳要用冷水泡发，用温水或热水泡出来的口感软烂不爽脆。白菜出水较多，所以泡香菇的水可以少一点。白菜200克里脊肉200克小米椒3个干辣椒3个花椒少许生抽2大勺老抽1大勺香醋2大勺淀粉5克油适量。

大白菜和玉米怎么吃相关拓展

大白菜和玉米怎么吃好吃

原料：小白菜200g、玉米面180g。盆里准备适量的玉米面，把玉米面用开水烫一半，再把它们和到一起，用手试一下不烫手了，再加上3克的酵母，再放入一小碗的面粉，搅拌至无干面粉，再揉成面团。揉到一起就可以了，再拿手把它团一下，放一边醒面三十分钟，把清洗干净的小白菜苗掰开，水开过后焯水一分钟，捞出来过一下凉白开水，再清洗干净。

再把过好凉白开水的小白菜剂干水分以后剁细，把剁细的白菜苗放入盆中，再准备一点泡软的粉条，把它切碎，放入盆中，再放一点葱花。再调一下味，适量的五香粉，加入盐，味精，少许味极鲜，花生油，再把它拌匀，30分钟后，揪一块面，不用上面板，再团圆，再把它按扁就可以了。再把菜放入饼中，再慢慢的往上拢，再把它团圆，一个饼子就做好了，不用醒发，一起放入蒸屉中，凉水上锅，上汽以后再蒸15分钟，盛出来就可以了。

大白菜和玉米怎么吃最好

​​白菜是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜，尤其在冬季的时候吃大白菜对于我们的身体也是有一定的好处的，那么你们知道白菜怎么做才比较好吃呢。下面就让我们一起去看看吧。白菜1颗约400克、干辣椒5个、香葱末、蒜末、姜片、玉米淀粉少许、生抽2勺、蚝油1勺、海鲜酱半勺、陈醋2勺、白砂糖1勺、盐少许。白菜中间切开，片片儿，洗净后备用。

热锅凉油，油烧热后入香葱末、蒜末、干辣椒爆香后，放入白菜，翻炒至软。倒入事先备好的调料汁，炒一分钟。再淋水淀粉（玉米淀粉与水的比例1:1），继续炒至酱汁炒浓稠即可出锅。白菜、干辣椒丁、小米椒丁、蒜末、生抽、蚝油、陈醋、盐。把白菜帮子和菜叶子分开切好。热油下干辣椒丁，小米椒丁，蒜末翻炒香，加入白菜帮先炒2分钟，然后加入白菜叶子炒1分钟。

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