绿色黄金老山芹每斤可卖30元湖北鼠李

“绿色黄金”老山芹每斤可卖30元

原题：种植老山芹价高卖得快

三农直通车综合报道：已经迈入花甲之年的刁竹军原本只是江源街道大华村的一名普通村民，但近些年却成了村里村外家喻户晓的名人，省、市的多家媒体对他都有过采访报道，而这一切全都源于他的那些创业的事儿。

提起刁竹军的创业故事，就不得不说到东北地区的一种特色山野菜——老山芹，老山芹学名叫做东北牛防风，当地人叫它黑瞎芹，它翠绿多汁、清爽可口、膳食纤维丰富，全株均可入药，具有祛风除湿、止痛散寒的功效，深受人们喜爱，被称作绿色黄金。

虽然老山芹具有数不清的优点，但作为一种山野菜，他的生长期只有一个月左右，且采摘起来并不轻松。曾做过农业种植公司技术员的刁竹军却在这里发现了商机。5年前，看好家乡山野菜发展前景的他毅然辞去了工作，加入了村里刚刚成立的农产品种植专业合作社，利用掌握的技术优势，开始潜心研究其了老山芹的人工培育。起初，刁竹军的行为并没得到家人的支持，亲戚朋友都觉得他扔掉铁饭碗，回家琢磨把野生山菜变家种的想法并不现实，面对大家的质疑，刁竹军并没有动摇，他坚信，凭借自己多年积攒下来的的培植经验，一定能干出个名堂。

要想试种得先有种子，为了得到老山芹的种子，刁竹军每天天不亮就起床，徒步一个多小时，到深山老林里进行采集，然后将采集到的种子拿到家中试种。万事开头难，他最初的几次试种并没有成功，面对这种情况，刁竹军没有气馁，他想：既然老山芹是生长在山上的野菜，一定会对土质、气温和湿度有着特殊的环境要求，那么他就到山上将这种野菜研究个明明白白。那段时间，刁竹军只要有时间就往山里钻，研究土质、记笔记、看嫩芽，有时一待就是一整天。山里露水大、气温冷，他中午经常吃不上一口热乎饭。几年下来，刁竹军手写的老山芹栽培手记堆在地上有一米多高。功夫不负有心人，本应每年四五月份在深山老林里生长的珍稀山野菜，经过他4年多的人工育苗、试种植，终于培育成功了。之后，刁竹军在当地政府的支持下，又兴建了4个种植大棚，一亩地产量可达500斤以上，一年可采摘六七茬，每斤可卖到20至30元不等。六七月份栽苗，10月末进入休眠期，待到天冷整个生长期完毕进行采摘，销售给周边地区的各大农贸市场，一经上市立刻受到消费者的追捧，不仅在白山地区站稳了脚根，还销往长春、沈阳等地。本应生长在春天的老山芹变成了人们餐桌上的反季菜。

目前，刁竹军已经种植了两亩老山芹。每天到大棚里参观的人络绎不绝，他也拥有了一个全村技术推广员的新身份。刁竹军说：我的致富经就是依靠科技，培养缺货。他靠特色种植开辟出了一条致富路。对于未来，刁竹军有着许多计划：他要带动周边农户一起加入老山芹种植行业，成立合作社，进一步增加种植空间，努力拓宽销售渠道，带动周边贫困农民共同致富。(矣玲玲摘自《长白山日报》)

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