台湾名茶齐聚茶博会把两岸茶叶推向世界卡拉钟花

台湾名茶齐聚“茶博会”：把两岸茶叶推向世界

台湾十大名茶都聚集到了这次展会。原台湾茶协会理事长、桃源县茶商业同业公会理事长张连发17日在福建武夷山对中新社记者说，能代表台湾茶业的整个动向。

作为大陆唯一由两岸共同主办的茶叶博览盛会，第八届海峡两岸茶业博览会(简称茶博会)当天在武夷山进入第二天。台湾农会、台湾区制茶工业同业公会、台湾茶输出业同业公会、台湾茶商业同业公会联合会、台湾茶协会等5个团体组织了115家台湾茶企前来参展，使得茶博会海峡特色更为突出。

连续多年参加茶博会，张连发有感于大陆茶叶市场的变化，大陆前几年比较喝清香型的，这几年也逐步转到比较浓香型的乌龙茶。

张连发说，武夷山的大红袍就是属于乌龙茶，买的人也越来越多，所以更要前来，进行武夷山茶叶跟台湾的一个对接。

武夷山是乌龙茶和红茶的发源地，台湾的青心乌龙也就是武夷山的矮脚乌龙在早期来到了台湾。台湾的制茶工艺也是从武夷山传过去的。台湾省茶商同业公会联合会理事长游济民说，每一年台湾的茶企都一定要到武夷山，跟大陆各地的茶企做一个对接、交流，最主要就是要把我们乌龙茶发扬光大。

抱着这一心态，来自台湾嘉义的罗郁钧此番带来了上等的阿里山高山茶，我想把台湾茶叶带到大陆市场，让大家喝到正宗的台湾茶，让大家知道台湾茶的特色是什么。

这边汇集了所有的爱茶人士，在我们交流之下，才知道台湾的茶跟大陆的茶有什么需要改进。罗郁钧认为，两岸茶业界需要加强交流，才能在各个方面相互增进。

除了茶叶、茶食品、茶工艺品等传统项目之外，此次台湾参展商中还首次出现了台湾茶叶农残检验机构。我们认为茶叶如果要国际化，想要出口到发达国家，关注的第一件事情就是农药残留的检测。台湾茶叶检验机构负责人吴玄桐说。

残留检测这一块我们台湾茶界是非常重视，而且已经发展了很长的时间。吴玄桐告诉记者，大陆的涉茶检测指标只有28项，而他们已可达到405项，除了台湾的标准外，还包括一些国际标准。这中间有一定的差距，我们想把这个理念带过来，让大陆的茶产业也能够进一步提升对农残的检测，共同开创国际市场。

本届茶博会台湾客商参展数为历届最多。想来参展的人都越来越多。张连发说，近年来，两岸农业尤其是茶产业交流更为频繁，两岸茶农茶商收益良多，我们也希望让台湾茶和大陆茶共同发展，推向全世界的舞台。

据了解，本届茶博会上，武夷山市已与福建省中医药研究院签约合作，计划引进种植素有台湾森林中之红宝石之称的台湾特色传统食药用真菌——牛樟芝，并把牛樟芝与茶产业相结合，开发不同类型的牛樟芝茶产品，创新茶养生概念，发展两岸牛樟芝生物产业经济。(完)

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